20. januar 2017

Za posladkat: Lapačinke


Ko nama pade cukr, se najrajši posladkava s tazdravimi lapačinkami. V smutimejkerju zmiksamo dva jajčka, dve banani, štiri žlice ovsenih kosmičev, žličko cimeta in kokosovo mleko (tudi če ga slučajno nimamo ne bo nič hudega). Maso zlijemo na ponev, tako da je premer palačinke tam nekje 15 centimetrov. Na putrčku se fino pečejo in ne primejo na ponev. Istočasno iz skrinje vzamemo gozdne sadeže in jih na nizkem ognju segrejemo v slastno polivko. Zraven palačink sicer super paše tudi med, nadrobljeni oreščki, babičina marmelada ali pa preprosto gromozanska žlica nutele (s kokosovimi lističi za povrh). Pa dober tek!


SHARE:

Ni komentarjev

Objavite komentar

Blogger Template Created by pipdig